サワラの。。。
皆様こんにちは
この3連休は、どのように過ごされましたか!?
マルテッロは、元気に営業しておりました
にも関わらず、やはり更新がマメではなくて申し訳ありません
先日は、私が仙台で働いていた仲間たちがはるばる(?)マルテッロに来てくださいました
嬉しかったですねぇ
仙台もこの数ヶ月で変化したでしょうから、足をのばしてみたいと思いつつ・・・郡山をほとんど分からない私は、ひっそりと夜中のドライブをしているのでした
怪しい車を見たら、私ですので、決してあおったりしないでくださいね
さて、本日のお料理のご紹介は『サワラの生ハム巻きソテー・あさりのソース』でございます
鮮度抜群のサワラと、うま味たっぷりの宮城のアサリの組み合わせは、
ディナータイム限定でございます
こちらの魚料理と、ワインはいかがでしょう
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