中田農園さん♪ その２。。。

皆様こんにちは

前回のブログでご紹介しきれなかったので（汗）追記させていただきます

なかた農園さんは、いくつも畑がありまして、見てまわるのが大変です

こちらは、郡山ブランドほうれん草の「緑の王子」です♪

茎が細く、アクが少ないのでそのまま生食でサラダにもＯＫ！！

もちろん、おひたしや炒め物にもＧｏｏｄ

マルテッロでは、さっと湯がいて、お魚やお肉の付け合わせにしております

ランチのパスタにも登場しますよ

今から楽しみなのが、こちらの可愛い白い花

そうです♪　　いちごちゃんですよ

クリスマスの頃には、真っ赤なイチゴが育っているでしょう！！！

その頃に、マルテッロでもお出しできれば。。。と考えております。

これから楽しみな『紫キャベツ』や、 

大根。。。なんと、大根だけでも、『青首大根』『辛味大根』『紅芯大根』

なんと！！！

『ミラノ大根』。。。イタリア品種らしいのですが、真っ赤な大根まで。。。育てているんです！！！

初めてシェフをＵＰいたしますが（笑）、中田さんとのショットです

皆様、マルテッロで郡山のお野菜をたくさん召し上がってくださいね