郡山菜根 イタリアン 『いちぼ』

皆様こんにちは

今日は、お料理のご紹介です

『福島和牛イチボのフライパン焼き・フレッシュポルチーニ茸ソース』です

今回は、フレッシュポルチーニをたっぷりのソースとしまして、

福島和牛を楽しんでいただきたいと思います

「イチボ」はおしりの部分です

クセがなく、あっさりといただけますよ

ポルチーニソース、下に隠れちゃいました

赤ワインとご一緒にどうぞ