郡山菜根 イタリアン『ディナーでの一品』

皆様こんにちは

最近穏やかなお天気の郡山ですが、皆様のお住まいの地域はいかがですか？

本日は、ディナータイムでの一皿のご紹介です

福島えごま豚を使いました、～自家製ロースハム～です。

こちらは、ビールは勿論、ワインのお供に人気の一皿。

シェフが、じっくりと仕込みをしまして、

お皿に盛るまで７日～１０日かけております。

しっとりとしていて、ほのかな燻製の香り。

わたくし、一皿はペロリと。。。食べられます。。。お恥ずかしい・・・

このハムとご一緒にお出ししているは、

人気の粒マスタード。

タスマニア産の粒マスタードは、辛味より風味がございます。

プチプチとした食感のマスタード。

密かに人気のロースハム。前菜で迷いましたら、自家製ハムがおススメです

【５月の店休日】

５月　１０日（火）

　　　１１日（水）

　　　１８日（水）

　　　２５日（水）

＊お席のご予約もお受けしております＊

マルテッロ：０２４－９７３－８６１１

＊ランチタイムのお席のご予約は、１２：００までご入店いただけるお客様に対応させていただいております。

＊ディナータイムのお席のご予約は、どの時間帯でも出来る限りで対応させていただきます。