ほっこりディナーに。

皆様こんにちは

行楽シーズン、まっただ中。お出かけしていますか？？

先日、学生時代の友達がひょっこりお店にやってきて驚きました
案外、離れている方が遠くにいる友達に会えるんだなぁ。。。と。

わたくし、郡山に越してきて早１年半。

いまだ猪苗代湖へも行っておりません（恥ずかしながら）

と言うわけで、この秋は、五色沼に紅葉を見ながらお出かけするぞ！！！と、フツフツ野望を持っております（笑）店主にかけあわなければ

さて、マルテッロでは、秋・冬のこの美味しい食材が出回るシーズンに、ひっそりとメニューのご紹介です。


こちら、びっくりした顔をした魚は、サーモン。

店主が、スモークサーモンに変身中でございます

今だけの旬を、ぜひ黒板メニューにてディナーを楽しんでくださいませ

こちらは、ディナーの前菜の「サバのマリネ」

サバと、バルサミコ。。。合います

じっくり、じっくり。。。。。低温で火を通しておりますコンフィ。

付け合わせの一品として。栗のような味わいのジャガイモ『インカの目覚め』でございます。


食欲の秋、まだまだこれからです



ご一緒に、おすすめはこちら。



ファゾーリ・ジーノのプロセッコ。

食前は、こちらでスタート。

そのあとは、じっくり秋の夜長を赤ワインで。。。。



【１０月の店休日】

１０月　　５日（水）

　　　 　１２日（水）

　　　 　１９日（水）

　　　 　２５日（火） 火曜日ですが、お休みをいただきます。

　　　　 ２６日（水）

＊お席のご予約もお受けしております＊

マルテッロ：０２４－９７３－８６１１

＊ランチタイムのお席のご予約は、１２：００までご入店いただけるお客様に対応させていただいております。

＊ディナータイムのお席のご予約は、どの時間帯でも出来る限りで対応させていただきます。