父の日に。

皆様こんにちは

今日は、父の日ですね

父親に日頃の感謝の気持ちを伝えるって、母親と違ってなぜか照れくさいのは、わたくしだけでしょうか

今日のランチは、父の日？らしいお客様が多く、ビールやワインで過ごされたお客様が多かったです

お昼からビール。。。羨ましくもあり、午後は昼寝が必須。。。と思ったのは私だけではないはず

ディナータイム、まだお席が少しございます。

今夜は『メジマグロのカルパッチョ』と生ビールでいかがでしょう

白ワインも入荷です！！

【左】スラトニック
産地：フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア
ぶどう：シャルドネ、ソーヴィニヨン

2009年より瓶詰めされるようになったラディコンのセカンドライン。
オスラーヴィエに使われているシャルドネとソーヴィニヨンを2～3週間のマセレーションと発酵、1年樽熟成ののち、瓶詰め。
「スラトニック」とは、ラディコンがスロヴェニア側に所有している畑の名前だそう。

【中】　ピノ・グリージョ
産地：フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア
ぶどう：ピノ・グリージョ100％

2009年より瓶詰めされるようになったラディコンのセカンドライン。
オスラーヴィエに使われているピノ・グリージョから造られるワイン。
1週間程度の軽いマセレーションによって、白というよりピンク色のワインに仕上がっています。

【右】グラミネ　ピノ　グリージョ
産地：トレンティーノ・アルト・アディジェ
ぶどう：ピノ・グリージョ100％

トレントの南、20kmのロヴェレートという町にある1976年から続くワイナリー、ロンガリーヴァ。
グラミネはその看板ワインで、果皮からも成分を抽出して造られた、ほのかなピンク色が美しいピノ・グリージョです。
熟したリンゴや桃の香りとともに豊かにミネラルが感じられます。味わいの面でも、果実味、ミネラルともに厚みがあり、強い存在感を持ちつつも、あくまでドライな一本。

ラディコンのワインが入荷しました

でも。。。やはり競争率の高いワイン。
ごく少量の入荷となっております

ぜひ、スタッフまでお声がけくださいませ

今年も山形のさくらんぼ「佐藤錦」が届きました

ドルチェにそっと添えてお出ししております。

阿部さん、毎年、ありがとうございます

マルテッロ　０２４−９７３−８６１１

ランチ　１１：３０〜１４：００（LO)

ディナー　18:00〜21:00(LO)