2022.5月の店休日。。。と、この頃のこと。
皆様、こんにちは。
世の中は、長い!?&そうでもない!?、様々なGWとなったようですが、皆様はどのようにお過ごしになりましたか?
今年は、コロナ禍でありながらも制限のないGWで、マルテッロはそれはそれは賑やかな日と、あれ!?皆様どこへ行かれているの?
の両端な日々を過ごさせていただきました。
そんな既に5月が始まっているのに、5月の店休日のお知らせです(-。-;
5月もマルテッロを、どうぞ宜しくお願い致します。
。。。はい、久々に7連で営業しております😂
もう少し、体力があったように思いますが、体は素直なようです(笑)
5月2日をお休みにしようかと話した日に、スタッフが「え!?休むんですか???」
「え!?逆に、休まないんですか???」と言ってしまいましたよ(爆)
。。。いやいや、30代には負けますから。。。😅休ませてください。。。
とまぁ、やる気と元気なスタッフに囲まれております。
そんな、マルテッロ、4月28日に12周年となりました✨
毎年のことなんですが、初めてのお客様をお迎えした日の状況は、未だに鮮明に思い出せます。。。(記憶力が低迷しているのにね笑)
あれから丸12年となりました。
早いですね😊
初めの頃は、家族と友人がほぼお客様として応援してくれて
徐々に一般のお客様がいらして、どうにか軌道に乗ろうかというところで東日本大震災。
あれから11年も、やはり記憶に鮮明に残っています。
いつも気にかけてくれる仙台の仲間、サラマンジェ・ヒロさん。
夫婦二人の仕事って大変だね。。。なんて話から、料理の話から、お客様を迎えることの大切さなど切磋琢磨しています。
店主が高校を卒業して、仙台での生活で初めてできた友人。
今では仙台の大学で勉学を教えている、大切な友達。
開店以来、毎年、元気な顔を見せてくれます。今はコロナ禍で思うように行き来できないけど、
いつでも食べに来てください😊
私の大学からの友人。
東日本大地震では、奥松島に勤務していて屋上で夜を明かし、ヘリで救助された幸運の持ち主(*´ω`*)
何かあるごとに、会いに来てくれることに感謝。
もう教頭先生かぁ。。。そんな歳になりつつあるんだと、学生時代を振り返ります😅
様々なこともあり、良いこともそうでないことも、全てが自分の糧になるんだと思います。
旬になると食べたくなる食材があったり、
鮮度の良い食材が入ると、食べてもらいたい料理になったり、
そんなことが普通で幸せなんだと思います。
お客様からの応援のお言葉もたくさん頂戴いたしました。
自分も、夫婦で商売してるから子供のことも、よくわかります。。。
いつも、娘のことを気遣ってくださり、ありがとうございます。
みんなで食べてね。。。
今日はお料理に時間がかかってしまって。。。そんな時があっても、何事もなかったようにまた来てくださったり。。。
失敗の日や、お叱りをいただいた日には、甘いもので癒されたり。。。
山あり谷ありの毎日ですが、やっぱりこの仕事は楽しいんだと思います😆
独身の頃、なりたかった仕事に就いて働きました。
大学を出て、6年ほどでしょうか。
まだまだ若く、ちょっと年下の子供たちに接する時間はそれはそれは楽しくて、
同僚や仲間も良い人に恵まれて。こう見えて、ストレスで痩せ細った時期もありました(笑)
その時の、教え子が亡くなったと知ったのはこのGW。
大阪で元気に働いている彼女とSNSで交流し、ある時からパタリと更新されなくなって。
まだまだ若い、30代。
仕事に燃えて、趣味のカメラや食べ歩き、食器を探したり料理を作ったり、そんな風に充実していた彼女の訃報にショックでした。
ある意味、病気と闘って様々な区切りがつけたのか、もっと色んな話がしたかったな。。。と思います。
ちょっと悲しい内容になりましたが、何をどれだけやってもきっとやりきれた、何て思うことはないんだと思います。
どれだけのことやっても、満足なんて思えないような気がします。
なので、私も出来ることはやってみる事にしました。
娘との時間。
娘が生まれてから、子供の日に一緒に過ごすことなんて一度もなかったけど、
思い切って二人だけど、夜時間を楽しんでみました。
ある意味、子供の日であり母の日時間🤗
良いように受け止める事にします。
この12年があっという間だったように、この後の12年もきっとあっという間のはず。
やりたいことは、やってみる!!
出来るかどうかよりも、チャレンジしようと思います。
コロナ禍。
ある意味、ありがとうという感じです。
日曜日に店を休もうなんて、きっと考えなかったから😆
勿論、これまでとは変わってしまった事もたくさんあるけど
同じように変化しなきゃと思います。
そんなこの頃のご報告でした。
4月もやはり一度だけの更新。。。涙
今月は、+1回を目標とします(笑)
このブログを楽しみにしてくださっている皆様、まだまだお付き合いくださいませ(*´ω`*)
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