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亥子屋

美農然~みのぜん~

  • 美農然
    福島県郡山市湖南町の農家さん♪

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2023年6月

2023年6月30日 (金)

2023年7月 店休日♪

皆様こんにちは😊

6月らしいのか、梅雨らしいのか

ゲリラ豪雨に、雷雨、冠水と二次災害が出なければいいな。。。と思うこの頃ではございますが、

皆様のお住まいの地域はいかがですか?

梅雨明けされた地域もございますし、この週末の関東はとんでもない暑さとか😌

マルテッロ店主の立つ備長炭の焼き場前は、灼熱でございますが(笑)皆様の頬張る笑顔に後押しされております✨

 

そんな苦しかった6月も今日でおしまい。

明日から、気持ち新たに7月を迎えようと思います。

7月の店休日のお知らせです。

Img_3005

後半に連休をいただきます🙇‍♀️

7月もマルテッロを可愛がっていただけましたら、幸いです。

 

モジモジしながらも、6月を過ごしておりました。

飲食店は動く事ができませんので(汗)、じっっとこの郡山は富田東でお店を磨いておりました😂

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梅雨の合間のお天気には、緑が生き生きとしております😊

マルテッロのトトロも、このシーズンはかくれんぼ状態です🤣

ムシムシする日にお勧めしたいワインも登場中。

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お好みによって、グラスに氷をお入れしております。

ワインが苦手だけど、飲みたいんだよね😄

そんな方も、ワインの飲み方はお好みで、お気軽にスタッフまでお申し付け下さい✨

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7月のスポットな食材。

お薦めはこちら(*´꒳`*)

ビゴール豚・骨付ロースのローストがメニューオンいたします😋

ビゴール豚は、フランス最古の純粋種の黒豚。

ピレネー山脈の麓で放牧されて育ちます。

古代から美味で知られる希少な食材。今回は、塊で到着です👍

骨付ではあるけれど、

たっぷり400g強のメインは、フランス産シャンピニオンパリと合わせます🤭

脂まで残さずお召し上がりください😋

というか、脂ごと美味しい一皿です🤗

数量限定の為、完売したらごめんなさい🙏

皆様が楽しんでいただけるようなメニューを考えておりますので、いつでもお気軽にお立ち寄りいただけましたら

大変嬉しいです!!

 

マルテッロ

0249738611

 

2023年6月 8日 (木)

2023年 6月この頃のこと。

皆様こんにちは😊

今日から6月。

衣替え、梅雨入りの季節、台風の影響が気になる、自宅のカビ対策、洗濯物の生乾き。。。が気になる私ですが、

皆様のお住まいの地域はいかがですか?

新しい月が始まると、どんなことをしようかな?とワクワクしませんか?

梅雨時期と称して、新しい雨用の靴を買ってみようかな?とか、

ちょっと新しいアイテムで気持ちを持ち上げたくなったり、

いつもは行かないようなお店に出かけてみようかな?と考えたり。

それでも、ほぼ自宅⇄店、時々スーパーな日常のため

素敵ショップや美味しいお店は皆様からの情報で成り立ちます😂

 

コロナ禍もどうにか5類になり、お仕事柄、外食ができなかった方が

「ようやく来れたよ」

とおっしゃってご来店いただくことに、嬉しい気持ちでいっぱいになります(*´꒳`*)

医療系の方やその施設に出入りされる方は、特にホッとされながら笑顔なお時間を過ごされることに

嬉しくなります。

とは言え、5類になったらインフルエンザ&コロナが増えてきた!!

との学校からのお便りがΣ(・□・;)

確かに、マスクはしなくなったし、アルコール消毒される方が少なくなったかな?

と感じます。

そう思うと、手洗いと手の消毒は大事だなと。

一週間の布団生活はある意味羨ましくはあるけれど(笑)

主婦がそうなると、その家庭はどんよりになっちゃいますしね😂

 

実は、マルテッロには美味しいリゾットございます😋

まぁ、夜限定になりますが(メニューにも載っておりませんが😆)

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お席のご予約と一緒に、リゾットが食べたい!とおっしゃっていただけましたら

ご用意が可能です!

ただ一つ。

生米から炊きますので、パスタよりもお時間がかかります。

炊いたご飯だど、おじやになりますしね🤫

お写真は、私が娘時間の時にお願いしたリゾット。

シンプルなチーズリゾットは、お子様にもきっと気に入ってくださるはず✨

 

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鮮魚が入荷した時だけのメニューもございます(*´꒳`*)

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いつもあるとは限りません。

鮮魚は、良いうちに使い切りたい!

時間が経ったら、スタッフの賄いに変身します。。。多分。。。

なので、マルテッロスタッフが「おすすめですよ!!」なメニューは、

本当におすすめです(爆)

あ、おすすめですよ!と言わないメニューは、安定の一皿ということで😉

 

そうそう、娘は何かを作るのが好きで

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体験するのが大好きなのですが、

ハマると自宅でも作るんです(≧∇≦)

今回は、押し花。

はるか昔、四葉のクローバーを見つけたら、分厚い百科事典にティッシュに挟めてから押し花にしたように思います。

まぁ、今となったら挟めて作ったことすら忘れますけどね(爆)

今は、アイロンで作れる押し花。

しかも、ラミネートの機械がなくても、アイロン一つでラミネートのように出来ちゃうことが素晴らしい!!

・・・私でも、忘れずに作れちゃう😁

 

この頃、台風が発生しては、被害が小さければ良いなと思いながら天気予報・ニュースを見ています。

ここ福島県に来る頃には、寝ている間に通過する時間か、温帯低気圧に変わって台風一過なお天気になるか。ですので、

水の買い置きや食材の買い置きなどまでは心配しなくて良い場所のような気がします。

が、

地震が頻発していますので、そちらに備えなくてはと考えております。

皆様も、

いざという時の備え、

いざという時の家族との集合場所、

そんな事は起きないと思うけど、話しておこうか。

そんなお時間もお持ちください。

 

新緑の山時間。

清らかな川釣り時間。

癒し系なマルテッロ時間もお忘れなく(≧∀≦)

 

マルテッロ

0249738611

 

 

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